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Mon conseil de saison

Une idée pleine de saveurs :

remplacez votre sucre vanillé par une cuillère de sirop au safran sur vos tartes, fruits cuits et autres desserts....

 

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idée apéritive : pour réaliser vos verrines ou toasts apéritifs, utilisez les Rillettes de poissons. Elles vous offrent une large palette qui vous permettent de varier les plaisirs et de surprendre vos convives

 

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En salade, en plat traditionnel ou en plat de fête, nos Lentillons de la Champagne .

sont bio et ont tout bon !

 

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Savez-vous que les liqueurs gourmandes  et les sirops fruités peuvent aussi servir de nappage à vos desserts ?

 

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Idée cadeau

Et si vous offriez un coffret gourmand ?

Solution pré-composée, ou coffret à composer vous-même, tout est possible.

Large choix, thème adapté, budget maîtrisé et plaisir assuré pour tout le monde.

 

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» Pommes de Terre primeurs rôties à la Moutarde de Reims à l'Ancienne Clovis
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Cette recette vous est proposée par Clovis, et a été imaginée par Cricri les petites douceurs

 

Pour 4/5 personnes, il vous faut :

1 kg de pommes de terre primeurs

2 cuillères à soupe de moutarde de Reims à l'ancienne Clovis

1 cuillère à soupe d'huiled'olive

2 cuillères à soupe d'herbes de Provence

1 cuillère à soupe de Worcestershire (sauce anglaise)

Fleur de sel et poivre.

 

Préchauffer le four à 200 °

Dans un grand saldier, mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre.

laver et sécher les pommes de terre primeur. Les ajouter au saladier avec la sauce à la moutarde et bien mélanger pour les enrober. Les déposer sur une plaque allant au four, recouverte d'un papier sulfurisé et enfourner 20 mn.

 

Idéal pour accompagner des grillades au barbecue par exemple.

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17 décembre 2017

Marché de Noël 

ASPTT d'Epernay

 

 

 

Et toujours Damery, Chatillon sur Marne, Epernay, Lagery et alentours :

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